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啤酒節(jié)有著悠久的歷史，那是酒友的聚會(huì)，上班族釋放壓力的通道，人們歡樂的海洋，世界最具盛名的三大啤酒節(jié)是英國(guó)倫敦啤酒節(jié)、美國(guó)丹佛啤酒節(jié)和德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)，他們?cè)趪?guó)外家喻戶曉，被歐美的啤酒專家們譽(yù)為是——每一個(gè)啤酒愛好者都該至少要去一次的狂歡。
啤酒節(jié)（Oktoberfest）源于德國(guó)，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的王諸路德維希和薩克森王國(guó)的特蕾澤·夏洛特·露易絲公主的婚禮而舉行的盛大慶典。自那以后，十月啤酒節(jié)就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統(tǒng)的民間節(jié)日保留下來。此后民眾持續(xù)這種熱烈的情緒，年復(fù)一年地舉辦該項(xiàng)活動(dòng)。
啤酒節(jié)一般為
美食節(jié)的盛會(huì)，包括美食，演出，娛樂嘉年華，一般在夏季舉辦，是一個(gè)地方標(biāo)志性的節(jié)日盛會(huì)，對(duì)帶動(dòng)地方旅游及經(jīng)濟(jì)有著獨(dú)特的促進(jìn)作用。一般來說，啤酒節(jié)通過對(duì)夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動(dòng)人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈(zèng)和貫穿整個(gè)啤酒節(jié)的“啤酒之夜”為兩大促銷主題。
中國(guó)的啤酒節(jié)最早是從1991年青島啤酒節(jié)開始的，已經(jīng)舉辦了20屆；大連“中國(guó)國(guó)際啤酒節(jié)”也舉辦了10屆；哈爾濱啤酒節(jié)舉辦了6屆，剩下的還有燕京啤酒節(jié)、雪花啤酒節(jié)、西安啤酒節(jié)、天津啤酒節(jié)、保定啤酒節(jié)等等，百花齊放，百家爭(zhēng)鳴。國(guó)內(nèi)的啤酒節(jié)舉辦的時(shí)間都集中在七八月份，這個(gè)季節(jié)屬于夏季，啤酒銷售的旺季，所以大家都要爭(zhēng)先恐后地出現(xiàn)，而各個(gè)啤酒節(jié)的內(nèi)容形式五花八門。
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